Puslapis 11

Alaus vertinimo kortelės

Parašytas: 2011-11-24, 12:39
Gytis
Guobalyne ir Sambariuose alų vertino teisėjai, o jų vertinimas buvo užrašomas specialiai tam paruoštose kortelėse. Kadangi 2012 metais vyks įvairūs konkursai, reikėtų pasitvirtinti ir naudoti vieningą alaus vertinimo metodiką.

Prisegu nuorodą į kortelę, analogišką tai, kuri buvo naudota Sambariuose: alaus vertinimo forma. Guobalyne buvo naudojama, kiek žinau, Runces paruošta kortelė, bet jos pavyzdžio neturiu.
Būtų gerai, kad apie šių renginių alaus vertinimo metodikos bei naudotų kortelių privalumus ir trūkumus pasisakytų minėtų renginių teisėjai bei šiam klausimui neabejingi aludariai.


Re: Alaus vertinimo kortelės

Parašytas: 2012-07-15, 13:59
Artis
Mano nuomonė po Atviro Alaus Taurės ir Guobalyno.

Gan stipriai reiktų didinti Stiliaus atitikimo balą.

Visuose teisėjavimo sesijose dauguma(visi) teisėjai pagrinde remiasi stiliumi.

Alus bendrai gali būti labai geras, bet jei jis nepataiko į stiliaus rėmus - mūsų teisėjai skiria žemesnius balus skoniui.

Tad iš esmės skoniui skiriamas didžiausias balas tampa niekinis ir iš esmės neteisingas.

Stiliaus atitikimas vertinimo kortelėje turėtų būti lygus/panašus į skonio vertinimą.


Re: Alaus vertinimo kortelės

Parašytas: 2012-07-16, 05:19
erstikis
Labai pritariu. Atitikimas stiliui turi turėti svarios įtakos. Vistik alų konkursui pateikia pagal stilių.