Aludarių forumas

Peckelis rašė:Kas jau ragavote kalnapil...tfu, vilkmergės KRIEK? Kokie įspūdžiai? Ne šiaip klausiu, bo vakar nuodijausi:(
Nesakau, kad nepirkite (nepigus šiaip). Reikia nusipirkti. Kad suprasti, kaip nereikia daryti (ir pačio GĖRIMO, ir etikečių visumos). Nuvylė konkrečiai. Gal per daug tikėjausi? Gal.. Bet vyšninė kola geresnė...

Aš galvojau atsidėt kokiam šventiškam vakarui, sakai neverta?

Zalvarinis> Kiekvienas savo supratimui turi savo flomasterius:) Nežinau, ar verta, todėl ir klausiau, ar dar kas ragavot. Jei vakar būčiau skaičiavęs ant šito butelio, kaip įvykio ašies, savo matyme būčiau prisidirbęs. Tik tiek...

Peckelis rašė:Kas jau ragavote kalnapil...tfu, vilkmergės KRIEK? Kokie įspūdžiai? Ne šiaip klausiu, bo vakar nuodijausi:(
Nesakau, kad nepirkite (nepigus šiaip). Reikia nusipirkti. Kad suprasti, kaip nereikia daryti (ir pačio GĖRIMO, ir etikečių visumos). Nuvylė konkrečiai. Gal per daug tikėjausi? Gal.. Bet vyšninė kola geresnė...

Aš tai paoponuosiu Peckeliui Ragavau, man visai pasirodė vartotinas, ne per saldus, sintetikos mažiau nei Bellevue kriek. O ir vyšnios dailiai gula ant liežuvio, nors mano virtas variantas man skanesnis buvo
Didžiausias minusas yra kaina.

Na, Vilkmergės kriek'as kaip komercinis kriek'as, kaina kaip komercinio kriek'o, skonis kaip komercinio kriek'o (ir dėl šito ne 100% tikras, nes ne pirma ir ne antra, khem, taurė tą vakarą buvo)

taip sakant, stengėsi, ir ten su Žagare kažkas ir t.t. bet rezultatas, m, kaip Peckelis ir rašė

Liudnas dabar tas aludariu klubas'',atviras alus buvo geriau......

Paragavau Vilkmergės taip vadinamą kriek'ą... Visų pirma, tai alus tikrai nevertas tokių pinigų, antra, tai ne kriek'as - pavadintų lietuvišku vyšnių alumi, būtų viskas ok. Visiškai nėra rūgštelės, kas mano nuomone būtina kriek'ui. Patys rašo, kad tai šviesusis elis pagardintas vyšniomis, tai kodėl vadinti kriek'u? Ne kiekvienas alus su vyšniomis yra kriek'as kaip ne kiekvienas stipriai apyniuotas alus yra IPA.

Palyginimui paragavau Lindemans kriek'o, kuris irgi yra labai komercinis ir gana saldokas, bet Vilkmergei dar toli iki jo. Nors aišku, kam lyginti nepalyginamus dalykus...

Niekaip nesuprantu, kodėl darydami išskirtinę partiją, kuri greičiausiai neatsipirks ir daroma tik bravoro vardo garsinimui, negali padaryti normalaus dalyko, o ne kažkokios parodijos.
Labai laukiu dienos, kai Vilkmergės skonis susilygins su jų butelių bei etikečių dizainu bei išmone kuriant legendas...

O Užkalniui patiko Ir beje jis rašė, kad rūgštesnio kriekio ir belgui neįsiūlytum

O užkulnis čia tipo ekspertas, a ne?

Jis virš eksperto

Užkalniui kažkada ir Utenos "mėlynas" buvo viršūnė. Kas sumoka, tą ir giria...

Sveiki, norėjau paklausti, ar blogeriai iš alusalus.lt kažkur kitur dabar rašo, ar visai neberašo? Gal jiems pagalbos kokios reikia? Baisiai įdomi šita svetainė. Dėl jos ir pradėjau virti. : )

Povilas Ancevicius rašė:Sveiki, norėjau paklausti, ar blogeriai iš alusalus.lt kažkur kitur dabar rašo, ar visai neberašo? Gal jiems pagalbos kokios reikia? Baisiai įdomi šita svetainė. Dėl jos ir pradėjau virti. : )

Regis pradėjo kitus projektus ir bendrai nuo alaus nutolo. Man irgi šiuo metu nelabai įdomus tas dalykas. Bet blogo neplanuoju uždaryti. Jeigu yra norinčių rašyti į alusalus.lt, rašykite čia arba man AŽ.

Ooooo atviras alus svetainė su forumu užsilenkė ar persikėlė į https://www.aludariuklubas.lt/ ?

Ne užsilenkė, o buvo atskirti. "Atvira" dalis liko čia

Jeigu tiksliau, tai atsiskyrė receptų sistema nuo forumo, pasikeitė adresai:

www.aludariuklubas.lt - receptų sistema, prižiūri, tvarko ir vysto asociacija "Aludarių klubas" (https://www.aludariuklubas.lt/kontaktai), tai tiesioginis www.atvirasalus.lt palikuonis, tik jau nebe atviras savo vidumi.

www.aludariuforumas.lt - diskusijos, prižiūri ir tvarko bendruomenės atstovai (todėl LRytas ir sako, kad čia "atviras"

kad ne vien dejonės būtų, šiek tiek linksmesnio. Buvęs aktyvus namų aludaris Audryla atsidarė Vilniuje barą Pievos, pensininkai aludariai galit užsukt pasilabint Alus beveik visas Dundulio asortimentas (Ale Špunka).

Kol kas alaus virimas dar tik planų stadijoje, tad reik patarimo ką verta paragaut iš parduodamo buteliuose? Esu stadijoje kai joks alus iš plačiųjų prekybos centrų nebedžiugina... Visokios vilkmergės, raudonos plytos ar kitas ale craft bandytas alus taip pat nežavi. Alaus stilius tinka bet koks. Norisi, kad alus būtų stipraus skonio, butu išraiškingas alaus kūnas (t.y. neatrodytu, kad alus kažkoks vandeningas). Nesu didelis ekspertas bet vienintelis geriamas paskutiniu metu (metai atgal) buvo likęs tik Dundulio alus, bet važinėt iki Vilniaus dėl keliu bokalų prabanga, o ir Vilniui paskutiniu metu alaus namuose jo nebūdavo... Ką galit rekomenduot? Tinka Vilniaus parduotuvės prie progos būdamas užsipirkčiau.