Linksmai apie alų :)

Jeigu niekur netinka, rašykite čia.
Vartotojo avataras
romac
Pranešimai: 57
Užsiregistravo: 2012-12-18, 20:22

Linksmai apie alų :)

Standartinė romac » 2014-04-13, 16:45

Mačiau Žalvarinio naujieną su daina apie craft alų.

http://www.cbc.ca/irrelevantshow/popupaudio.html?clipIds=2445346543


Pagalvojau, kodėl nesukurti temos apie alų, su interneto memais, linksmais arba sarkastiškais.


Tai pradžiai dar vienas.


http://youtu.be/Jsci--s8J48



Vartotojo avataras
Samanis
Pranešimai: 310
Užsiregistravo: 2013-03-18, 19:51

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Samanis » 2014-04-17, 16:06

Visiems kas jau pagaminot visoki alu: https://www.youtube.com/watch?v=0Tby91aTGF4



Vartotojo avataras
Maegnar
Pranešimai: 330
Užsiregistravo: 2012-01-04, 12:02

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Maegnar » 2014-04-17, 16:57

smagu :) bet fake :)



Vartotojo avataras
Samanis
Pranešimai: 310
Užsiregistravo: 2013-03-18, 19:51

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Samanis » 2014-04-17, 18:25

Maegner esi linksmybių gadintojas galiu pasakyt :D



Vartotojo avataras
gi-bi
Pranešimai: 66
Užsiregistravo: 2014-05-16, 20:32

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė gi-bi » 2014-09-14, 08:25

Prasidėjo Munich Oktoberfest.

O čia iš HB aludės:

http://www.youtube.com/watch_popup?v=6a8Eimr-fm0



Vartotojo avataras
gi-bi
Pranešimai: 66
Užsiregistravo: 2014-05-16, 20:32

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė gi-bi » 2014-09-14, 15:04

Tik paspaudęs skelbti pamačiau,kad parašiau prasdidėjo.

Šiemet ji prasidės 20 rugsėjo.



Vartotojo avataras
gvolkas
Pranešimai: 181
Užsiregistravo: 2012-04-27, 00:51

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė gvolkas » 2014-09-14, 15:33

Tai, ko gero, pats baisiausias metų alaus renginys Žemės rutuly.



Vartotojo avataras
traskis
Pranešimai: 83
Užsiregistravo: 2013-03-07, 11:19

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė traskis » 2014-09-14, 17:03

Kas čia per nauja tema??Toks pastebejimas,kad visi jau išmoko gera alų padarytį,....



Vartotojo avataras
Regis
Pranešimai: 712
Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Regis » 2014-09-24, 13:37

Octoberfest'as jau ne tas, kaip anksčiau.


[attachment=14140,792]


Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.

Vartotojo avataras
AntaKalnietis
Pranešimai: 747
Užsiregistravo: 2013-11-08, 04:00

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė AntaKalnietis » 2014-10-15, 10:25

Gaila, kad tokia graži šventė virsta gay paradu...



Vartotojo avataras
pofke
Pranešimai: 273
Užsiregistravo: 2011-02-09, 12:16

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė pofke » 2014-10-15, 10:48

AntaKalnieti - gal palaikykim forume neutralumą, nes ne apie tai mes čia. Kaip sakė D. Thorne:

“Opinions are like nipples, everybody has one. Some have firm points, others are barely discernible through layers, and some are displayed at every opportunity regardless of whether the audience has stated "I am interested in your nipples" or not.”


Be to, šiti vyrukai daug labiau, mano nuomone, atspindi, kas yra Oktoberfestas;)



Vartotojo avataras
AntaKalnietis
Pranešimai: 747
Užsiregistravo: 2013-11-08, 04:00

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė AntaKalnietis » 2014-10-15, 11:23

pofke, OK, dėkui už pastabą, pripažinsiu - prasprūdo netyčia :) O šiais laikais tuo klausimu (ne apie Octoberfest'ą) - nori nenori turi būt "neutralus" :) Geriau kalbėkime apie alų :)



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-11-05, 12:21

Bet rimtas reikalas gavosi koki 92 IBU :)

Perskaičiavau, Dainius toi rūkys :)



Vartotojo avataras
Giords
Pranešimai: 316
Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Giords » 2014-11-05, 12:53

...ir pora dienų pafermentavo...



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-11-05, 12:57

Čia 2 variantai.

1. Fermentacija įvyko audringai (pagal senolių receptą), paskutiniam kadre, putos nėr/nebėr

2. Buvo atliktas mielių genocidas ir tai kas plaukioja paviršiuje paskutiniame kadre pirmieji lacto fermentacijos požymiai, dabar pilamas busimas lambikas į kegą :)



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-11-05, 14:05

Klaidos,

1. Nepakėlė iki mas out 76-78C

2. Ne recirkuliavo misos, kad suformuoti filtravimo sluoksnį

3. Nesimato filme, bet tekinant batch metodu reikėtu mentalą kiekvieną kartą permaišyti, duoti pastovėti recirkulioti.

4. Virimo intensyvumas nepakankamas.

5. IBU reikia skaičiuoti :)

6. Gyvatukas neapvirtas.

7. Negerai taip paleisti neataušintą misą besitaškančia srovelę, nors nuomonių dėl hot side aeracijos yra visokiu.

8. Misa reikia ataušinti iki temperatūros kuri nurodyta ant mielių pakelio, elio atveju geriau iki apatinės mielių ribos.

9. Suaktyvinsim mieles spėju rehidratavo misoje/cukrumi paskanintame vandenyje, to daryti jokiu būdu negalima. Rehidratuojama jei jau norisi tik krano vandenyje pagal gamintojo instrukcijas.

10. Sanitarijos 0, praploviau karštu vandeniu po misos aušinimo jau netinka.

11. "Košimas" kaip filmuke tai alaus oksidacija privesianti prie šlapio kartono skonio.

Kas daugiau ?



Vartotojo avataras
sarunas.sarunas
Pranešimai: 20
Užsiregistravo: 2014-09-29, 12:30

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė sarunas.sarunas » 2014-11-05, 14:20

Lrytas1> 9, kodėl negalima mielių rehidruoti su cukrumi? Pvz. vyno mieles rekomenduoja "suaktyvuot" 0.3l vandens su puse šaukštelio cukraus.



Vartotojo avataras
vidmantas
Pranešimai: 300
Užsiregistravo: 2011-02-07, 22:45

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė vidmantas » 2014-11-05, 14:34

2,3,4,6 ir netgi 9 nėra kritiniai.



Vartotojo avataras
Giords
Pranešimai: 316
Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Giords » 2014-11-05, 14:41

Čia matyt buvo labai didelis noras parodyti puodus. Ir nesvarbu, kad žinių nedaug :o)



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-11-05, 15:14

Dėl

1. Įtakoja efektyvumą, misos tekėjimą, stabdo beta.

9. Sausos mielės kol atstato membraną gauna šoką nuo cukraus kuris eina kiaurai.

ai virkit kaip išeina, tik pilna temų, kodėl mažas efektyvumas, koks čia skonis/kvapas ir t.t :)



Vartotojo avataras
Peckelis
Pranešimai: 971
Užsiregistravo: 2013-01-12, 10:32

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Peckelis » 2014-11-05, 16:14

Lrytas1> Kas dėl pirmo, visokių pamatymų ten yra. Vienas jų (kas liečia amilazes) kažkiek gal bus atsakytas šeštadienį. Parašysiu. Tiesa, sakai stabdo betą. O ne alfą reiktų stabdyt tavajam variante?

Dėl devinto esi absoliučiai teisus, jau kaip ir pavargau pamokslauti mikrobiologijos tema:)

O va tavo infekcinio alaus ir lambiko sulyginimas man nepatinka. Nėra tarp jų lygybės. Bet gal matai kitaip, ką čia ginčysiuos...



Vartotojo avataras
gvolkas
Pranešimai: 181
Užsiregistravo: 2012-04-27, 00:51

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė gvolkas » 2014-11-05, 20:44

Šitas vyriokas yra tikras oksidacijos dievas.



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-11-11, 13:19

Revoliucinis burbuliatoriaus dizainas :)

http://morebeer.com/products/fermentation-airsock.html



Vartotojo avataras
vikingas
Pranešimai: 495
Užsiregistravo: 2014-02-25, 12:41

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė vikingas » 2014-11-11, 14:48

turiu watching TV socks galiu padovanot :D



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-12-18, 08:28

- Nešnekėkit prie mano senelio apie lagerius, gerai?

- Ai, jis išvežtas buvo?

- Ne, tiesiog žiauriai neskanu jam, labiau kvietinį mėgsta.



Vartotojo avataras
Zalvarinis
Pranešimai: 490
Užsiregistravo: 2013-01-10, 07:55

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Zalvarinis » 2014-12-18, 08:59

Aha vakar protmūšyje klausimas, kas Amerikoje sukūrė pirmąjį lagerį ir Stalino atsakymuose nebuvo :)



Vartotojo avataras
null
Pranešimai: 633
Užsiregistravo: 2011-01-29, 11:32

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė null » 2014-12-18, 09:41

lietuviškai "lager" ne lageris, o lageras :)



Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2014-12-18, 11:16

Jei ką :)


[attachment=15391,854]


Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Lrytas1 » 2015-01-24, 20:20

Puodas aušta
Puodas.jpg
Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.

Vartotojo avataras
Vidma Alutis
Pranešimai: 13
Užsiregistravo: 2011-06-04, 06:49

Re: Linksmai apie alų :)

Standartinė Vidma Alutis » 2015-03-13, 13:50

Seni žmuonės pasakuo, ka yr bovės tuoks Peckelis - lyg ė žmuogus, lyg ė pėktuoji dvasė. Bet tas dėdėlę senę bova užtat nieka tėkra ė neprisėmėn. Alkuobilis tor sava varijantą. https://www.youtube.com/watch?v=xWrOmdSsW20&t=14