Mielių dėjimas išpilstant

Diskusijos apie įvairias mielių rūšis.
ATSAKYTI
Krauzenas
Pranešimai: 268
Užsiregistravo: 2017-09-11, 21:49

Mielių dėjimas išpilstant

Standartinė Krauzenas »

Niekad to nedariau, tai susimąsčiau...
Brandinu porterį (OG 1.090). Pirminėj stovėjo 4 savaites, o antrinėj (stikliniame didbutelyje, rūsyje) jau stovi 7 savaitės, planuoju pilstyt už savaitės-dviejų - žodžiu, bus praėję 3 mėnesiai nuo užraugimo. Kadangi ilgokai stovi, pagalvojau, kad dėl visa ko dėsiu mielių prieš išpilstant į butelius, tik pagalvojau - ar galiu dėt "mielių pyrago" nuo antrinės dugno, ar vis tik geriau naujų sausų mielių dėti? Jei "pyrago", tai kiek maždaug (šaukšteliais matuojant) reiktų dėt 28 litrams tokio porterio?
P.S. Fermentuota su "M42 New World Strong Ale" mielėmis.
Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Mielių dėjimas išpilstant

Standartinė Lrytas1 »

Užsigazuos ir taip, tik laiko klausimas, per mėnesį ar pusę metų.
Krauzenas
Pranešimai: 268
Užsiregistravo: 2017-09-11, 21:49

Re: Mielių dėjimas išpilstant

Standartinė Krauzenas »

Lrytas1 rašė:Užsigazuos ir taip, tik laiko klausimas, per mėnesį ar pusę metų.
Tai va būtent. Neseniai skaičiau straipsnį, kad greitesnis užsigazavimas ir tuomet brandinimas yra geriau, nei ilgas gazavimasis su labai nusodintomis mielėmis (nežinau kiek čia tiesos). Bet aš labiau dėl to, kad nelabai norėčiau pusę metų laikyt šiltesnėj temperatūroj - geriau užgazuosiu ir nešiu į rūsį, nes planuoju brandint buteliuose bent kokius 8 mėnesius.
Na, vis tik norėčiau kažkiek mielių dėti, bet nenoriu pridėt per daug - manau 1-2 šaukštelių "pyrago" į 28 litrus turėtų pakakt?
Dalius
Pranešimai: 29
Užsiregistravo: 2017-04-25, 01:03

Re: Mielių dėjimas išpilstant

Standartinė Dalius »

Dėčiau kaip tik tam skirtas sausas mieles - https://www.savasalus.lt/lt/mieles/lall ... -11-g.html
Ir dozavimas tampa aiškus.
Krauzenas
Pranešimai: 268
Užsiregistravo: 2017-09-11, 21:49

Re: Mielių dėjimas išpilstant

Standartinė Krauzenas »

Super, labai dėkui už naudingą patarimą, kaip tik taip ir padarysiu ;)
ATSAKYTI