WY3724 Belgian Saison

Diskusijos apie įvairias mielių rūšis.
ATSAKYTI
Vartotojo avataras
DV
Pranešimai: 240
Užsiregistravo: 2011-12-07, 13:04

WY3724 Belgian Saison

Standartinė DV »

Viriau saisoną su pirmos kartos mielėmis. Žinojau, su kuo prasidedu, mielės tikrai įnoringos, stoja prie ~1.025 ir toliau pukši labai jau flegmatiškai. Iš viso fermentacija 1.050->1.005 truko 5 savaites.
Kitas saisonas -- su tom pačiom, bet antros kartos mielėm. Fermentacija truko 4 dienas.

Visos sąlygos labai panašios -- OG/FG, mielių kiekis, salinimo ir fermentacijos temperatūra, prisotinimas deguonimi, etc.
Va kaip būna.
ATSAKYTI