dribsniai

Vartotojo avataras
goem
Pranešimai: 91
Užsiregistravo: 2011-02-07, 17:57

dribsniai

Standartinė goem » 2011-10-29, 13:54

Iskilo toks klausymas, kuom skiriasi tie vadinamieji alaus dribsniai nuo siaip paprastu parduotuviniu dribsniu? ar galima juos pakeisti paprastais dribsniais? man is isvaizdos jie kaip ir nelabai skiriasi. gal kas turit patirties siame reikale?

http://gate2home.com/Lithuanian-Keyboard

Vartotojo avataras
null
Pranešimai: 633
Užsiregistravo: 2011-01-29, 11:32

Re: dribsniai

Standartinė null » 2011-10-29, 13:59

dribsniai yra modifikuoti ir paruošti salinimui . Parduotuvinius dribsnius reiktų dar prieš tai pavirti ir (ar) pamirkyti tai yra atlikti želatinizaciją.



Vartotojo avataras
goem
Pranešimai: 91
Užsiregistravo: 2011-02-07, 17:57

Re: dribsniai

Standartinė goem » 2011-10-29, 14:27

o tas pavirimas, t.y. ju isbrinkinimas ar dribsniu isvirimas, ar padaryti is ju reikia visiska kose?



Domaso

Re: dribsniai

Standartinė Domaso » 2016-02-02, 18:00

Klausimas dėl kukurūzų dribsnių.

Ar "Savo alaus" kukurūzų dribsniai kaip nors modifikuoti/pritaikyti alaus gamybai? šitie:
http://www.savasalus.lt/lt/salyklas/salyklas/dribsniai/brewferm-kukuruzu-dribsniai-1-kg.html

Ir ar galima naudot alui sausus pusryčius (tuos natūralius, be cukraus), jei taip - kaip juos paruošti. Ačiū.

(planuoju naudot a la "Corona" alui).

Domaso

Re: dribsniai

Standartinė Domaso » 2016-02-02, 21:12

Dabar pažiūrėjau, kad tie sausi pusryčiai vis tiek turi šiek tiek druskos, cukraus, ir visokių priedų - tai turbūt netiks...
O kaip paprastos kukurūzų kruopos?

Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1786
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Re: dribsniai

Standartinė Gytis » 2016-02-02, 21:19

Domaso rašė:Dabar pažiūrėjau, kad tie sausi pusryčiai vis tiek turi šiek tiek druskos, cukraus, ir visokių priedų - tai turbūt netiks...
O kaip paprastos kukurūzų kruopos?


Kai išvirsi su kukrūzų kruopomis, kitą virk šitą: http://www.aludariuklubas.lt/receptas/541-morku-zaibs. Kaip ekstrymo mėgėjui turėtų patikti.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1146
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: dribsniai

Standartinė Lrytas1 » 2016-02-02, 21:19

Kruopos ok, tik apvirk prieš tai.

Domaso

Re: dribsniai

Standartinė Domaso » 2016-02-02, 21:22

Lrytas1 rašė:Kruopos ok, tik apvirk prieš tai.

Virti kaip suprantu maždaug 30 min?

Gytis rašė:Kai išvirsi su kukrūzų kruopomis, kitą virk šitą: http://www.aludariuklubas.lt/receptas/541-morku-zaibs. Kaip ekstrymo mėgėjui turėtų patikti.

Nesupratau ar čia sarkazmas buvo ar kas.., jei ir kruopos blogai, tai taip ir sakyk ;) Nemanau kad čia kažkoks ekstrymas - American Light Lager juk pagal stilių priklauso didelė dalis kukurūzų...
Ne, morkų alų ragavau - ne man, tikrai tokio nevirsiu :)

Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1786
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Re: dribsniai

Standartinė Gytis » 2016-02-02, 21:51

Bandžiau pajuokauti, bet matyt nepavyko. Tiek to, nekreipk dėmesio.

vytautas 678
Pranešimai: 31
Užsiregistravo: 2016-02-11, 14:49

Re: dribsniai

Standartinė vytautas 678 » 2016-08-18, 15:49

Bandžiau aš su kukurūzų kruopom.
Man gavosi nesamonė nėra grūdo baltymo