Salinimas ir tekinimas.

[valdas01]

Sveiki GURU. Man vis iškyla klausimų. Šiandien viriau vėl alutį. Na efektyvumas mano ne koks. Gal galite parašyti pažingsniui kaip salinate ir tekinate.

Jei nesunku prašau labai labai smulkiai, nes aš kiekvieną kartą vis ką nors keičiu, bet geresnio efektyvumo man niekaip neišeina. Receptas rodo, kad OG turi būti 1062- pas mane 1054.

Tikrai internete ieškojau (tiesa lietuviškai, nes su anglų ne kas). Labai domina kiekviena smulkmena.

Rašau kaip aš dariau.

1. Salyklą užpyliau 76 temperatūros vandeniu.

2. Viską gerai išmaišiau.

3. Kai temperatūra nukrito iki 66 viską gerai uždariau ir užklojau šiltai.

4. Po 1,5 val. temperatūra buvo 65.

5. Nuleidau apie 8 litrus ir supyliau atgal.

6. Užpyliau 80 laipsnių temperatūros vandeniu ir pradėjau tekinti. 7. Tekinau apie 1,5 val. vis dapildamas 80 laipsnių vandens.

8. Surinkęs reikiama kiekį pradėjau virimą.

9. Viriau 1 val.

Ačiū už pastebėjimus.

[Gytis]

Kiek salyklo ir kiek vandens?

Koks efektyvumas procentais? Gal OG1054 yra 90 proc

[valdas01]

58 proc. http://www.atvirasalus.lt/recipes/view/3139

[Vajezus]

@Maistra puikiai paaiskinta

[justinas]

negalvok valdai, kad tau vienam taip gaunasi.
http://www.atvirasalus.lt/forum/topic.p ... 7#post-422
http://www.atvirasalus.lt/forum/topic.php?id=11#post-36
pasiskaityk. kadangi aš neturiu galimybės kaitinti mentalą puode. tai trečią virimą darysiu kaip runcė sakė. patarčiau ir tau pamėginti