Alaus filtravimas

[AntaKalnietis]

Sveiki,

Neseniai patekau į tokią kiek nemalonią situaciją, kada vaišinant (savo alumi) svečius alaus butelyje "plaukiojo" kelios "šiukšlės" (realiai ne šiukšlės, bet matyt salyklo grūdo luobelės ar apynių spurgų gabaliukai). Ne itin įsivaizduoju, kaip jos ten pateko (tikėtina, kad išpilstymo metu, po antrinės/šalto apyniavimo), bet situacija kiek nemaloni, estetinio vaizdo tai nepriduoda, teko aiškinti, kad čia ne kokio, kad šiukšlių (ir realiai) būti negali...

Gal kas su panašia problema esat susidūręs ir būtų gerai sužinoti, padiskutuoti, kaip ją spręsti? Vienas paprasčiausias būdas, apie kurį mąstau - prieš išpilstant alų jį pilti į kitą kibirą per kokį tankų metalinį sietą. Arba tiesiog dėti kokios sterilios marlės į piltuvėlį ir pro jį prakošti...O gal dar kokių įdomių variantų yra?

[Nemas]

Pilti į kitą kibirą per sietą, prieš išpilstant, nemanau, kad gera idėja tu alų persotinsi deguonimi. Manau, tai stipriai gali atsiliepti skoninėm sąvybėm- oksidacija ir t.t.