Kvietinis alus: ar reiktu daryt antrinę fermentacija kvietiniam alui
-
- Pranešimai: 2
- Užsiregistravo: 2017-05-30, 22:30
Kvietinis alus: ar reiktu daryt antrinę fermentacija kvietiniam alui
Labas vakaras. Norėjau pasiteirauti, ar reiktu daryt antrinę fermentacija kvietiniam alui, ar tiesiog nupilt nuo mielių ir pilstyti?
- Lrytas1
- Pranešimai: 1149
- Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21
Re: Kvietinis alus
"Antrinė" yra labiau religinis klausimas, nei techninis. Aš dažniausiai sulaukiu fermentacijos pabaigos, duodu pastovėti dar 3-7 dienas, o po to nukoldkriašinu. Paskutinę "antrinę" dariau matyt prieš kokius tris metus
- Gytis
- Pranešimai: 1828
- Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30
Re: Kvietinis alus
Antrinė tai tiesiog skaidrinimas. Aš dažniausiai darau ir kvietiniam alui.
- Lrytas1
- Pranešimai: 1149
- Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21
-
- Pranešimai: 2
- Užsiregistravo: 2017-05-30, 22:30
Re: Kvietinis alus
Ačiū visiems už atsakymus.