ant ko virti?

[west]

vasaros planuose išsinešdinti iš virtuvės (bo žmona urzgia) į garažą su visu bravoru

taigi planuose pasitobulinti įrangą (ale stendas) tai dabar skaitinėju, renkuosi info ir t.t. tai visgi ant ko geriausia/pigiausia/patogiausia virti?
dujos? elektra? malkos?

turiu galimybes pasirinkti visus 3 variantus.
dujos - degiklis, balionas ir visokie reduktoriai ~ apie 250 lt brangu bet patogu

elektra - tena pirmą ką radau google 5KW - 40 lt pigu (klausimas vieno virimo kaina ar nebus kosminė)ir klausimas ar nereiks ilgai laukti kol užvirs

malkos - pigus kuras bet gal labai nepatogu dėl reguliavimo temp. nors nėra ten ką reguliuot verda ir tiek + malkos man šiokia tokia egzotika, priduotu alui "dvasios"
kokie Jūsų pastebėjimai/patarimai šiuo klausimu

[Zydrius]

aš verdu ant šito>
http://www.jozita.lt/node/59, pirkau savam aluje.
+ dujų balionas auto dujom pildomas, tai kažkiek ilgiau tarnauja balionas, nors jau klausimas...
labai patenkintas, jau mastau apie 40-50 L puodą virimo. Kunkuliuoja pasakiškai:)
juoba degiklį naudoti stendui, irgi gaunasi į ateitį pamastymas.

[svyturys]

Būtų gerai žinoti, kokią virimo įrangą turi šiai dienai t.y. kokie puodai ir ar juos ir toliau naudosi ar ir juos žadi keisti didesniais (o gal mažesniais?). Nes kiekvienu konkrečiu atveju, kas patogu nebus būtinai pigu ir pan. Kaip pvz,: jei turi 27 ltr emaliuotą puodą tai ant dujų lengvai pereisi, o ant elektros jau nelabai. plius elektrai reikalingi reguliatoriai, nes jei virsi su savo paminėtu 5kw tenu 20 ltr, tai bus žiauriai neekonomiška leisti jį visu pajėgumu. Kažkiek info yra čia kadangi pats dariau (darausi) stendą, tai mano paskaičiavimais elektra yra pigiausias variantas, nors pats vis dėl to dariau ant dujų, nes pagal mano puodus elektros naudojimas reikalavo didelių investicijų.

Žodžiu sakyk ką turi ir ką dar žadini keisti, tada dar patarsim ką nors

[west]

dabar turiu dideli emaliuota puodą kokiu 40l

planuoju ateity pereiti prie didesnių 50l puodų, spėju gaminsiu iš kegų, nes nerudeikos pirkti gatavus kosmosas kaina gaunasi.

[alugeris]

tai nėr ką čia galvot, virk dujom. Žmona už elektros sąskaitą ir iš garažo išvarys.

[Regis]

Reikia pasverti visus už ir prieš.
Malkos: reikia ne tik viryklės bet ir kamino. Ar garaže yra kaminas? Jei ne - kiek kainuos jo įrengimas? O viryklė? Ne? Ar domėjaisi, kiek kainuos suteikti "dvasingumą" alaus virimui? Be to, malkinė viryklė nėra "tiesiog verda". Bus mer mažai malkų - ilgai lauksi kol užvirs. Per daug - bėgs puta per viršų puodo. Stabdysi puskibiriu vandens į pakurą?

Dujos: gerai, bet reikia geros ventiliacijos. Kad nebūtų pavojaus atsiradus nutekėjimui, būtų kaip pasišalint degimo produktams. Be to, garažas su duobe? Tada dujos netinka. Nes jei pirbėgs į duobę dujų - numirsi įlipęs ir pagalbos neprisišauksi.

Dujos (mano galva) patogu kokioje sodyboje ar pan, kur su elektra nepasižaisi.

Elektra: elektra gerai. Gal tik kiek brangu. Be to - reikia galios. Dujinis degiklis 7KW. Ne mažiau tuomet reikia ir elektros. Ar įvadas "patemps"? Kaip su instaliacija garaže? Kaina nebus kosminė - juk alus verdamas nuo valandos iki dvieju. Tai 14kWh kainuos (brangiausiu tarifu) nepilnus 7Lt. Manau, ta nėra milžiniška suma.

Be to, elektrą galima automatizuoti - pvz naudojant termodaviklį galima tiksliai palaikyti puode norimus +68C ar kitą temperatūrą.

Tik svarbu, kad galios ir laidų storio užtektų.
Tokie tie mano pamastymai

[svyturys]

Pritariu Regiui dėl malkų, manau svarstyt neverta, tačiau dėl dujų ir elektros ne. Pats verdu garaže su duobe ant dujų. Kai verdu daugiau alaus per du puodus, būna įjungti abu 7.5kW degikliai. Ventiliacijos tiek, kiek ilgai laikau atidarytas garažo duris. Na ir kol kas nieko, tfu tfu tfu. Didžiausias dujų minusas yra tas, kad kai verdi šaltuoju sezonu, šąla balionas ko pasekoje slėgis jame krenta.

Elektros sąnaudų negalima lyginti su dujomis, kadangi tenas energiją perduoda gerokai efektyviau. Tarkim su 7kW tenu galima drąsiai daryti 70ltr virimus. Tai jei west'as planuoja keguose virt, tai 4500-5000kw teno tūrėtų pakakt, kas yra 20-22Amp, jei garažas rimtas, atlaikys . Su elektros automatizavimu šiek tiek sunkiau. Su termodavikliu/termostatu gerai palaikyt pastovią temperatūrą pvz salinant, bet kadangi termodaviklis turi on/off funkciją virimui tai nelabai tinka. Virimui jau reikia tokio PID reguliatoriaus, kuris leidžia reguliuoti teno galingumą pvz teną leidžia paleisti 80proc. galingumu. Kitu atveju, jei tenas per galingas arba per mažas preboil'as ir nėra reguliatoriaus tai verdanti misa atrodys kaip verdantis vandens litras el. virduly . Reguliatorių galima už ~150lt surast, ebay gal dar pigiau. Galima bandyt verstis ir montuojant du atskirus tenus viename puode pvz 2kw ir 3kw, o užvirus palikti tik 3kw, na bet čia jau reik skaičiuot.

Šiaip jei pats daryčiau 50ltr kegų sistemą, rimtai pagalvočiau apie elektrą.

[Modeslovas]

Verdu garaže 50L kege ant duju.Degiklis 95Lt reduktorius su 5m slanga 65lt, balionas pas tevukus voliojos neneudojamas. Siaip uz koki 50Lt galima nupirkt. Vedinimui pradarau vartus karts nuo karto ir jokiu problemu.

Su malkom neužsiimčiau.

Elektra norint virti tikrai įranga pigiau nesigaus nei dujom.

Žodžiu balsuoju už dujas.

[Regis]

@svyturys: aš nesakiau, kad dujos garaže blogai, tiesiog perspėjau, kad dujos ir duobė yra pavojus nutekėjimo atveju. Dujos susirenka duobėje ir galima nusinuodyt.
O elektros automatizavimą ir turėjau omenyje salinimo procesą, kuomet reikia tikslios t.

Kai verda tai jau verda Pasuki rankenėlę iki reikiamos padalos ir verda ramiai