Aludarių forumas

Sveiki, ar labai svarbus malimo greitis, ar daro greitis salyklo kokybei kokia itaka?

Svarbiausia atitaikyti sumalto salyklo smulkuma, kuo smulkesnis salyklas tuo geresnis efektyvumas, bet negalima persistengti, kad neuzsikimstu salinimo filtras. Smulkuma itakoja atstumas tarp volu, o greitis manau nefiguruoja salyklo kokybeje.

Rimantassp>

Praktikos naudojimo dar neturiu, bet kadangi žadu gamintis malūnėlį tai domėjausi teorija. Skaičiau, kad malūnams su nepriklausomais volais (kai sukasi vienas, o kitas pradeda suktis dėl salyklo trinties) optimalus volų paviršiaus linijinis greitis yra 15 colių/s arba 38,1cm/s. Priklausomai nuo to kokie yra volų diametrai reiktų parinkti jų sukimosi greitį.

PVZ. šie populiarūs malūnai http://www.crankandstein.net/index.php? ... ex&cPath=7 turi 1,5' (3,81cm) diametro volus. Paviršiaus ilgis yra 3,81x3,14= apie 12cm. Kad gauti reikiamą linijinį greitį volas turi apsisukti 38,1/12= 3,18 kartų per sekundę arba 3,18x60=191 apsisukimų/min. Būtent 200 aps/min ir rekomenduoja šių malūnėlių gamintojas.... matyt tame tiesos yra.

Nedidelė pastaba: salyklas turi būti ne malamas, o traiškomas.

Iš malto salyklo bus daugiau vargo, nei naudos.

Ar gali sutraiškytas salyklas ilgiau palaukti sandariai uždarytas? Noriu nusipirkti maiša sutraiškyto salyklo ir gali prireikti 10 virimų kol jį sunaudosiu, apie pusė metų tai užtruktų. Pas mus Alytuje nei traiškyto nei netraiškyto salyklo nenusipirksi. Reikia važiuoti į Kauną.

Esu sutraiškytą salyklą laikęs 3-4 mėnesius. Nieko blogo nepastebėjau.

Sausai, tamsiai, vėsai, toliau nuo ziurkiu ir tarakonu, ir viskas bus gerai ir po pusės metų ir po metų

Rimantassp Alytuje yra keletas salyklo traiškymo vietų )

Iš pradžių ir aš skolindavausi, sumalęs laikydavau po keletą mėnesių po to nusipirkau

http://www.savasalus.lt/lt/iranga/ivair ... yklui.html
Be to į Kauną salyklo važiuoti nereikia, pigiau atsisiųsti iš Vilniaus

Karolijan: Excuse my response in English. The pasta maker grain mill works fine for milling a small quantity of grain. You can get a good crush if you run the grain through 2 or 3 times, reducing gap size for each pass. It does not work well with an electric drill because it spins too fast and the grain slips so I have to use it with the hand crank. It works better the rougher you can make the rollers. The biggest problem is it is slow. So it is better suited for a partial mash brewer who only needs to mill a small amount of grain than an all-grain brewer.
Cheers,

Aidan

http://beerandgarden.com

gal kas turit pas save pasidarę malūną salyklui traiškyt ? ar galėtumėt sumalt porą maišiukų jei atsivežčiau ? pasiūlymus ir derybas į pm

Štai ir atėjo tinkamas laikas ne tik pačiam, bet ir kitiems, to nepadariusiems, priminti.

Registruodamiesi (o galima ir vėliau) nurodykite, iš kur esate, kur gyvenate. Nes dabartinė situacija tokia: turiu valcukus, galiu sutraiškyt, bet Kaune. O tamsta, pagal visumą požymių, Vilniuje. Reiškia, netinka. Arba klausia žmogus, kur ten ką nusipirkti, bet vėliau paaiškėja, kad reziduoja Anglijoj ir pardavėjas Lietuvoje jam neįdomus:)

nu va užrašiau kad Vilniaus priemiestis

Peckeli, taigi galima ant aludario "profailo" paspaust ir ten rodo, iš kur jis yra - Vilniaus, Kauno, užsienio ir t.t.

AntaKalnietis> Su sąlyga, kad ten kažkas įrašyta

@Antakalnietis: gerai, kad ir pats esi užsipildęs kas esi, iš kur ir profaile info fontanais trykšta - tik spaudyk ir spaudyk.
[attachment=11005,636]

@ Regis. Na tai nesunku ant profailo paspaust, ar ne? O jei info net ten nėra ir su žmogumi reikia "gyvai" sukontaktuoti, galima juk parašyti į "privatą" ir paklausti, kur jis gyvena. Net koks jo tikslus adresas, laiptinės durų kodas (jei daugiabutis su rakinama laiptine), ar piktas ir palaidas būna jo šuo ir kokia jo veislė (jei jis privačiame name kur nuošaliame vienkyemyje gyvena ir laiko agresyvų sargiuką namų apsaugai), net galima paprašyti rakto nuo buto, kuriame sudėti pinigai...O jei žmonės viso to nepildo ir neviešina, galbūt sąmoningai tą daro. Nes šiais laikais su asmenine informacija reikia būt atsargesniam...Nebekalbu jau apie asmens duomenų apsaugą reglamentuojančius griežtus įstatymus ir kitus teisės aktus, kas pačiam portalui aktualu...Na nebent sutikčiau su tuo, kad profailo informacija "Valstybė" ir "Miestas" būtų su žvaigždute, t.y. vartotojas privalėtų tai užpildyti...
P.S. Anyway, šios temos pavadinimas yra "salyklo malūnas"

Antakalnietis, ar tavo vardas kartais ne Marius,o pavardė prasideda Val.? Požymių yra..

> AJ - nelabai supratau apie ką tu čia.

Labai daug požymių.....

http://mega-direct.com/MaltMill.htm Kol kas pigiausia ką pavyko rasti.

Lrytas1 - geras, cia vos 100 EUR su parsiuntimu? Nes berods as ta pati ebajuj buvau rades, tai ten 81 + 14 GBP (http://www.ebay.com/itm/6040Home-Brewin ... 27e0e775c4)

aš irgi primečiau šitą gerulį

Atvažiavo kinietis iš Olandijos, pagaminimo kokybė patenkinama

tą už 100 eurų parsisiuntei ? labai dešovai atrodo ? bandei traiškyt ?

Kai pamalsiu pasakysiu, neatrodo visiškai pigus

tai gal ir neblogai gausis ? būtinai pranešk kaip seksis malimas

Lrytas > o kada zadi malti? Butu tikrai idomu jei ispudziais pasidalintum, nes ir as toki pati is to paties olando ketinu pirkti...

Baigiu pasigaminti savo traiškytuvą su kitokios konstrukcijos pasyviu velenu.

Gal kam pravers.
[attachment=14623,818] [attachment=14623,819]

Gi-bi o koks cia veikimo prncipas?

Sukasi tik išorinis cilindras,todėl paprastesnis tarpo tarp velenų reguliavimas(nereikia ekscentrikų).