Brewmonk sistema

Viskas apie aludarystėje naudojamą įrangą, įrankius ir prietaisus.
Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1761
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Brewmonk sistema

Standartinė Gytis » 2018-03-05, 17:06

Lyg ir turėsiu galimybę naudoti Brewmonką, tai dabar ieškau info apie sistemą. Sukūriau naują temą, nes tai, kas yra forume, prie kitos temos, kur ir kiti dalykai suplakti į krūvą.
Ką šiuo metu radau:
Yra šita tema forume: viewtopic.php?f=3&t=1201
Yra GiN'o įspūdžiai: http://www.apiealu.lt/2017/12/brewmonk- ... mieji.html

Brewmonkas kol kas nenaudotas. Ką reikėtų pasiturbinti prieš pradedant naudoti?

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Brewmonk sistema

Standartinė Lrytas1 » 2018-03-05, 18:52

Čia apie ta pati, tik kitu vardu
https://www.youtube.com/watch?v=0ECCbH20JVE&t=
Pas tą bičą yra ir daugiau multikų su virimais ir etc.

Dalius
Pranešimai: 25
Užsiregistravo: 2017-04-25, 01:03

Re: Brewmonk sistema

Standartinė Dalius » 2018-03-05, 18:59

Vienintelis priedas kurio man prisireikė - apynių filtras virimui. 15×35cm cilindras su 300 mikronų skylėm už ~20 pinigų iš kinijos tą neblogai sprendžia.

Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 700
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Brewmonk sistema

Standartinė GiN » 2018-03-13, 14:20

Kaip ir rašiau savo įspūdžiuose, reikia mesti į šalį komplekte esantį filtrą ir pritariu Daliui, turbūt verta naudoti apynių virimui skirtą konteinerį, aš kol kas nenaudoju, bet jau atsisiunčiau tokį:
https://www.ebay.com/itm/DIY-Filter-Bar ... 3383824776

Dar svarbu pasistatyti patogioje ir strategiškai geroje vietoje - tokio puodo paskui nelabai panešiosi. Dar pagalvok, kaip pildysi vandeniu, kaip išpilsi misą, gal reiks kokių papildomų žarnelių, rundeliukų ir pan.

Svarbu, kad kai naudosi recirkuliaciją salinimo metu, siurbliukas nepaimtų viso vandens iš apačios ir nesupiltų į viršų, nes per salyklą gana lėtai filtruojasi. Geriausia turėti tokį vandens kiekį, kad vanduo galėtų grįžti per tą centrinį vamzdelį, laikantį filtrus.

Elektronika gana jautri perkaitimui: pastačiau ant šildomų grindų, vos vos šiltų - pradėjo atjunginėti. Statyčiau ant kokių dviejų medžio kaladžių centrą paliekant tuščią, kad būtų geras aušinimas.

Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1761
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Re: Brewmonk sistema

Standartinė Gytis » 2018-03-13, 15:15

>>Geriausia turėti tokį vandens kiekį, kad vanduo galėtų grįžti per tą centrinį vamzdelį, laikantį filtrus.

Čia tipo kad tiesiog per viršų tiesiai į dugną bėgtų, ar teisingai suprantu? Koks tas kiekis maždaug?

Vartotojo avataras
Giords
Pranešimai: 316
Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25

Re: Brewmonk sistema

Standartinė Giords » 2018-03-13, 19:57

Gytis rašė:Čia tipo kad tiesiog per viršų tiesiai į dugną bėgtų, ar teisingai suprantu? Koks tas kiekis maždaug?

Teisingai. Bet aš prisuku recirkuliaciją tiek, kad viršus būtų tik tik apsemtas. Naudoju 20 l 6-7-iems kg salyklo - tiek neužtenka Gedimino minėtam persipylimui per centrinį vamzdelį.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1101
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Brewmonk sistema

Standartinė Lrytas1 » 2018-03-13, 21:01

Malkit salyklą stambiau, kad nesikištu. Tas recirkuliacijos glušinimas ne į nauda.
Pas mane kai salinu viskas švilpia pilna srove.

Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 700
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Brewmonk sistema

Standartinė GiN » 2018-03-16, 14:13

Jeigu vandens kiekis yra toks, kad pilasi per tą centrinį vamzdelį, tai viskas gerai - nieko storinti nereikia :)

Problema būna tada, kai vandens mažiau ir jis visas supompuojamas ant salyklo, nesipila per vamzdelį ir dugnas lieka be vandens - labai greitai ten pridega saldumas.