Puodas

Viskas apie aludarystėje naudojamą įrangą, įrankius ir prietaisus.
Vartotojo avataras
mkil
Pranešimai: 12
Užsiregistravo: 2013-06-28, 11:31

Re: Puodas

Standartinė mkil »

Svarsčiau ir tokia mintį kaip vietoje nusipirkti nerūdijančio plieno puodą, įstatant kraniuką arba kaip alius siūlo elektrinį, tačiau norėčiau iškart tame pačiame puode ir salinti ir ištekinti misą. Tokiu atveju reikalingas nerūdijančio plieno dugnas su skylutėmis, o kiek domėjausi, nelabai kur gausiu mažą gabalėlų nerūdijančio lakšto, kad pats pasigaminčiau, tik stambiais gabalais parduoda ir kainos didžiulės.

Be to, užmačiau senukuose pirkt Claptronioc firmos elektrinį puodą, beveik vienas prie vieno kaip Bielmeier, irgi lygus dugnas (ne spiralė kaitina) tik emaliuotas, 27 l ir 1800 W, kaina lyg 280 lt..:)

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

Gytis> Mačiau tą puodą per AT2014, tai tragedija, net dip tubas nepadarytas...

Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1828
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Re: Puodas

Standartinė Gytis »

Lrytas1, su kuo lyginsi. O šiaip aš verdu be tib tubo ir visai jo nepasigendu.

Vartotojo avataras
alius
Pranešimai: 18
Užsiregistravo: 2014-02-08, 17:54

Re: Puodas

Standartinė alius »

Aš puode tik salinu ir verdu.

Tekinimui perpilu į paprastą fermenterį iš SA su dvigubu dugnu.
Priežastys dvi:

1. Neaiškus vandens kiekis reikalingas salinimui - tą tarpą po antru dugnu reikia užpildyti vandeniu, o tada mentalas tirštesnis. Aišku dalima pamatuoti kiek ten yra vandens ir salinimui užpilti daugiau, bet vanduo juk maišosi. Gal tai ir nieko tokio, bet nusprendžiau nerizikuot.

2. (pagrindinė) Kad ir kaip stengtumeisi, kažkoks salyklo kiekis pro skylutes vis tiek praslys ir salinimo metu, kai kelsi temperatūrą, to salyklo jau negalėsi išmaišyt ir jis pradės svilti.

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

->mkil, o netinkamas puodas kur Karolijan parduoda? Virtualiam turguje :) Gal ta pati pavyktu gauti, tik pigiau nei pirkti naują, pasiprašyk, kad pafotkintu kaip realiai atrodo ir kas su juo negerai :)

Vartotojo avataras
mkil
Pranešimai: 12
Užsiregistravo: 2013-06-28, 11:31

Re: Puodas

Standartinė mkil »

Jau nuo pat pradžios mačiau siūlomą Karolijan puodą. Kaip ir viskas būtų čiki, jei ne tas dydis 72 l..:) aš verdu mažesnėm partijom (15-20 l), bet stengiuos dažniau, kad daugiau galėčiau paimprovizuoti:) Pirkčiau max 38 l (10 gal).

O šiaip dar svarstau galimybes, nors labiausiai linkstu ties jau rašytais var. Be to man siuntimas nekainuos, nes yra kas siųs nemažą siuntą iš ten ir tuo pačiu puodą prigriebtų į tą pačią siuntą, tad šiek tiek ir domiuosi kas už atlanto pas juos įdomesnio:)

Vartotojo avataras
mkil
Pranešimai: 12
Užsiregistravo: 2013-06-28, 11:31

Re: Puodas

Standartinė mkil »

Gal būt ir sutikčiau su Aliumi dėl 2-os priežasties, nes geras klausimas, ar neprisvils nuotrupos prie dugno, nors ten jų ne kažkas ir būna?

Bet kita vertus, ten parduodami puodai rašo, kad naudojami ir sąlinimui ir virimui, tad pagal mane gal nebereikalo tas antras dugnas numatytas tekinimui iškart po sąlinimo, juk kitaip prarandą tas dugnas tame puode prasme, ar jie numato, kad salinama puode be dugno, paskui mentalas perpilamas kitur, įdedamas dugnas į puodą ir atgal į puodą vėl gražinamas mentalaas? kažkaip ne logiška man..:)

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

p.s. pamenu kažkada šnekėjau su Marijum iš savasalus jis minėjo, jog turi kontaktą kažkokio žmogaus kuris galėtų suvyrinti kokio reikia puodo, manau padarytu ir įvyrinimus termometrui ir ventiliui, tai pasidomėk gal gautusi pigiau :) Nors jei bute verdi, tai toki gražu vos ne kaip dekoracija gali ir ant spintos laikyti, nereiks slėpti kur nors ir ieškoti vietos jam :)))

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

http://www.thomasphilipps.lt/static/upl ... 0%2027.pdf rasei apie Claptronic, tai va netycia užmačiau ant 100LT pigiau tik 180LT, gal kam pravers :)

Vartotojo avataras
mkil
Pranešimai: 12
Užsiregistravo: 2013-06-28, 11:31

Re: Puodas

Standartinė mkil »

Jo, kaina verta grieko, bet jaučiu susilaikysiu..:)

Vartotojo avataras
gvolkas
Pranešimai: 181
Užsiregistravo: 2012-04-27, 00:51

Re: Puodas

Standartinė gvolkas »

Kiek naudojau tokius elektrinius analogus, tai nuomonė nekažką. Pats procesas lėtas, tenas (dugnas) prikepina misą, termostatas - šlamštas. 28 ltr emaliuotas man kol kas atrodo geriausias kainos / kokybės santykis. Nebent nelabai būtų, kur jį kaist.

Vartotojo avataras
Atsigaves
Pranešimai: 85
Užsiregistravo: 2014-01-28, 21:15

Re: Puodas

Standartinė Atsigaves »

svarsciau ir as kazkada apie toki elektrini pasterizatoriu, bet kazkaip ten daug niuansu, pradedant puodo dydziu, baigiant jo kokybe, nebent apie bielmeier kalbetume http://www.bielmeier-hausgeraete.com/pr ... m_store=de

, ten biski rimtesni puodai, nors ir tai tas termostatas praranda prasme jei cirkuliacijos nera.

o del emaliuoto puodo irgi nesutikciau, su laiku nusidauzys ir ismesi, o nerudijancio plieno, kaina nors ir didesne 3x tarnaus amzinai. Idealiausias variantas jei turi galimybe is kego pasidaryti.

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

->Lrytas1, kadangi ta "tragedija" netyčia laimėjau :), bet ankščiau nenaudojau, nes ant dujinės namie nebuvo patogu toks puodas, tačiau dabar nusipirkau Vulkano ir planuoju šia savaite išmėginti verdant, nors testo metu pro ventilio tarpines pradėjo bėgt, dabar įstačiau naujas. Tai norėjau paklaust dėl Dip tube, nes iš tiesų, apie kokie 2-3 litrai neišbėgs be jo iš puodo, klausimas kokiu principu jis veikia, ar kad kaitini ir vanduo pats pradeda pro jį tekėti ar kokiu principu tas vanduo pakyla per jį? :) Galvoju, gal iš varinių vamzdelių susimeistraut. Vanduo, kad liks tai dzin, bet kai misa virsiu, tai gaila tiek palikti, o išpilti baisiai nepatogu iš Keg'o/puodo, bo visur aplaistysiu..

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

Kaip atrodo tas Dip tube tai man viskas aišku ir google naudotis aš moku. Man principas savaiminio pasiurbimo, nėra aiškus jo :) Nes ir youtube nepasako filmkuose kaip tai vyksta, aišku gal puse dienos žiurinėdamas filmukus atrasčiau, bet galvojau gal kas turi ir gali pora sakinių pakomentuoti.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

Susisiekiančių indų principu pasiurbimas vyksta, kol puode skysčio lygis didesnis nei krano viršus bėga savaime, o kai nukrenta žemiau pradeda siurbti, tik reikia žarnos/vamzdžio išorėje kuri būtu nuleista žemiau puodo dugno.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

O super, ačiū, dabar paaiškėjo, Maistra ačiū, dėl karštos oksidacijos nežinojau :)

Vartotojo avataras
Gytis
Pranešimai: 1828
Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30

Re: Puodas

Standartinė Gytis »

Justai, atšaldžius viskas gražiai ant dugno sugula. Pakreipi puodą ir išbėga ta misa. Lieka tik tai, ką ir taip norėtum palikti. Aš visada sveriu puodą su likučiu, tai paskutinį kartą liko 300 gramų, iš kurių 50 gramų buvo apynių granulės. Esu palikęs ir beveik 1,5 litro, bet ten baltymai visokie ir kitokios šiukšlės buvo.
Nenoriu pasakyti, kad geriau be dip tube'o, o tik tai, kad galima ir be jo.

Vartotojo avataras
Justas_V
Pranešimai: 52
Užsiregistravo: 2013-04-18, 22:08

Re: Puodas

Standartinė Justas_V »

Ok dėkui už info :)

Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 723
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Puodas

Standartinė GiN »

Aliau, papasakok plačiau apie savo turimą Bielmeier puodą. Kur pirkai? Kiek mokėjai, kiek siuntimas kainavo? Per kiek atėjo? Kaip supratau, iš esmės esi juo patenkintas? Užsiknisau virti ant elektrinės viryklės, noriu bent jau elektrinio puodo :)

Vartotojo avataras
alius
Pranešimai: 18
Užsiregistravo: 2014-02-08, 17:54

Re: Puodas

Standartinė alius »

Labas,

Pirkau šitą (tiesiai iš gamintojo saito):

http://www.bielmeier-hausgeraete.com/bi ... l-040001-1
Product Quantity Unit Price Total Product Review

Bielmeier Mash Tun /Wort Kettlel made of stainless steel, 040001

Bielmeier Mash Tun /Wort Kettlel made of stainless steel, 040001

Prod.No.: 040001 1 178,95 € 178,95 € review
Total Products (net): 150,38 €

plus VAT 19% Amount: 28,57 €
Total Products (gross): 178,95 €
Shipping cost : 14,95 €
Grand Total: 193,90 €
Atėjo per savaitę.
Tiesa pas mane buvo 2 problemos:

1. Dangtis buvo skilęs. Nufotografavau, nusiunčiau. Iš karto atsakė, kad jokių problemų - išsiųs naują. Dar po savaitės gavau naują sveiką dangtį.

2. Kranelis - pakuotėje kranelis įdėtas, bet neprisuktas. Prisukus patikrinau (jau turėjau praktikos) leidžia. Teko išmesti tarpines. Nusipirkau silikoninę kepimo formą, išpjoviau tarpines susukau. Viskas tvarkoj.
Šiaip gali pažiūrėti savam aluj - kiek žinau jie gavo naujo tipo kranus (kurie turėtų sandariai prisisukti), tai gal tiesiog gali nupirkt iš jų.
Dar vienas dalykas: virimas (ypač nuėmus dangtį) nėra labai intensyvus. Bet pakanka.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

alius> niekam garsiai nesigirk, kad uždėjęs dangtį verdi :)

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1149
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Puodas

Standartinė Lrytas1 »

Jei kam elektra ne baisu ir rozetėje bent 3kw yra tai,

1. Puodas (pvz nupjautas kegas)

2. http://www.uxcell.com/3kw-220v-stainles ... 02014.html

3. http://www.ebay.co.uk/itm/Solid-State-R ... 5d4f2f2fa0

4. potenciometras, dėžutė, radiatorius ir biški lado.

Vartotojo avataras
vikingas
Pranešimai: 495
Užsiregistravo: 2014-02-25, 12:41

Re: Puodas

Standartinė vikingas »

kad šaibų negaila būtų tai toks variantas kaip aliaus tai super

Vartotojo avataras
alius
Pranešimai: 18
Užsiregistravo: 2014-02-08, 17:54

Re: Puodas

Standartinė alius »

Lrytas1> :D ... ne verdu, o tik užverdu

Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 723
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Puodas

Standartinė GiN »

Ačiū, Aliau, už info.

Dar klausimas: per kiek užverda pilnas puodas? Ir kiek yra "pilnas", t.y. kiek max galima virti misos ar vandens?
Dar prašau parašyk, ar nereikia kažkokių priedų tuo pačiu nusipirkti iš tos parduotuvės, ar ten viskas yra, ko reikia prie to puodo?

Vartotojo avataras
alius
Pranešimai: 18
Užsiregistravo: 2014-02-08, 17:54

Re: Puodas

Standartinė alius »

Kai supili misą (~75C) tai reikia palaukti gerą pusę valandos, kol užverda.

Rašo 29 litrai. Pats banžiau ~26.5 litrus. Pergyvenau, kad išlips - labai jau mažas tarpelis iki viršaus.
Aš pirkau tik puodą.

Vartotojo avataras
gvolkas
Pranešimai: 181
Užsiregistravo: 2012-04-27, 00:51

Re: Puodas

Standartinė gvolkas »

Puodininkai, achtung. Verta palaukti:

http://www.petrashka.lt/technologijos/g ... li-kainos/

Vartotojo avataras
puaka
Pranešimai: 268
Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58

Re: Puodas

Standartinė puaka »

Kada ir kur pristatymas??

BUTTON_TOPIC_LOCKED