Puslapis 1114

Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 09:16
puaka
Maistra- is kur tokia info, kad "200 litrų sau virt ir laikyt jau negali" ?

"10 straipsnis. Naminių alkoholinių gėrimų gamybos valstybinis reglamentavimas
Lietuvos Respublikoje draudžiama gaminti naminius alkoholinius gėrimus, išskyrus fizinių asmenų asmeniniam naudojimui (t. y. ne parduoti, o tik savo ar šeimos poreikiams tenkinti) gaminamus natūralios fermentacijos alkoholinius gėrimus, kurių tūrinė etilo alkoholio koncentracija ne didesnė kaip 18 procentų (alaus – ne didesnė kaip 9,5 procento)."

Ar jau kazkas pasikeite, o as net nezinau


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 09:29
Zalvarinis
Maistra irgi tik iš nuogirdų girdėjau, bet regis su tuo 100 litrų yra mitas.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 09:31
puaka
Aisku, kad savo reikmem niekas po 200 ltr tikriausiai neverda, bet del 100 ltr pirma kart girdziu. Kai kuris alus brandinasi po pusmeti ar ilgiau, tai visa alu suskaiciavus manau pas daugeli virsytu 100 ltr.

Svarbiausia nepardavineti ir naudoti tik savo reikmem.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 10:08
puaka
Man atrodo, kad Maistra maisote su vynu:

FIZINIAMS ASMENIMS TAIKOMOS ALKOHOLIO PRODUKTŲ IR TABAKO GAMINIŲ

GABENIMO IR LAIKYMO LIETUVOS RESPUBLIKOS TERITORIJOJE TAISYKLĖS

"Fiziniams asmenims leidžiama laikyti ir gabenti Lietuvos Respublikos Vyriausybės nustatyta tvarka finansų ministro patvirtinto pavyzdžio specialiais ženklais – banderolėmis nepaženklintus tabako gaminius ir alkoholinius gėrimus (išskyrus alų, alaus mišinius su nealkoholiniais gėrimais ir natūralios fermentacijos sidrą, kurio tūrinė etilo alkoholio koncentracija neviršija 8,5 procento), jeigu jie:

3.1. laiko įvežtus į Lietuvos Respubliką alkoholinius gėrimus ir tabako gaminius, kurių kiekis vienam asmeniui neviršija:

3.1.1. 100 litrų vyno, 20 litrų spiritinių gėrimų, 20 litrų kitų alkoholinių gėrimų, 100 pakelių cigarečių, 400 vienetų cigarilių, 200 vienetų cigarų, 1 kg rūkomojo tabako, kai prekės įvežtos iš Europos Sąjungos valstybių narių;

3.1.2. 50 litrų vyno, 10 litrų spiritinių gėrimų, 20 litrų kitų alkoholinių gėrimų, 20 pakelių cigarečių, 100 vienetų cigarilių, 50 vienetų cigarų, 0,5 kg rūkomojo tabako, kai prekės įvežtos iš kitų valstybių, išskyrus Europos Sąjungos valstybes nares (toliau vadinama - trečiosios šalys);"

Dar verta atkreipti demesi sidro megejams, kad jis gali buti tik iki 8,5 %


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 10:41
pofke
Su 100 l yra apskritai alkoholio laikymo dalykai, bet ten apie komercinę produkciją kalba ir vyną iš tikro. Jei įdomu, yra toks popierius FIZINIAMS ASMENIMS TAIKOMOS ALKOHOLIO PRODUKTŲ IR TABAKO GAMINIŲ

GABENIMO IR LAIKYMO LIETUVOS RESPUBLIKOS TERITORIJOJE TAISYKLĖS, apie naminius produktus nė žodžio nėra.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 11:28
vidmokass
kam jus rašot ne i tema, buvo klausimas kokia geriau pirk įrangą, bet matau kad čia visi verdat tik savo reikmėm, ir diskutuojat apie įstatymus.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 11:36
Peckelis
Vidmokass> Neblogas pastebėjimas. Tiesa, kai virsi ne savo reikmėms, tau pačiam diskusijų apie įstatymus nesumažės:)


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 11:57
Lrytas1
Šiaip keistai atrodo biznis su 200L įranga, tarkim atmetus savikainą, mokesčius, energija, laboratorinius tyrimus, platinimą liks nuo litro 1Lt, tai kasdien verdant 4000LT prieš mokesčius :)


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 12:16
pofke
Jeigu porą kartų per dieną virs, tai daugiau! (sarcasm)
@vidmokass - tema šiaip yra Braumeister klonas, tai apie rašymą ne į temą kažkam patylėt reiktų;)
Normali, modernoka įranga piko/nano (500 l/virimas) eina penkiaženklėm sumom, ir kuo mažiau numanai irba daugiau norisi pribumbasų, tuo didesnėm.
Patalpų įsirengimas, sandėliavimas pagal higienos normas ir kiti dalykai taip pat, plius licenzija dar po to.
O jei dar norisi 200 l įrangos visvien, google it up, pilni internetai variantų, Maistra siūlė va vieną.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 12:30
Zalvarinis
Tai alusalus.lt ar kur buvo straipsnis nuo kiek apsimoka pradėti daryti verslą (kokią įrangą apsimoka pirkti), tai tikrai ne 200 litrų.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 14:24
vikingas
na kvailas klausimas nuo kiek litrų apsimoka... čia kaip nuo kiek kvadratų butą apsimoka pirkt ar panašiai... kiekvienas komercinis produktas produktui nelygus... juk nuėję į parduotuvę nėra taip kad žigulinis, karsbergas ar koks kanapinis ar dar koks craft alus vienodai kainuotų... jei sugebi kažką sugalvot extraordinaraus ir sugalvot kokią super receptūrą tai pelnas gali būti ir daugiau nei litas nuo litro... gal ir 10 ar 20.. todėl nemanau kad atsakymas visiems variantams tas pats kiek tų litrų gamint kad apsimokėtų.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 14:26
null
reikia matyt perspėt Gintarą iš Molėtų, kad jam jau kelis metus tokio kiekio virt neapsimoka :)


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 14:35
pofke
@Vikingas - neapsimoka. Ne kvailas klausimas - pabandyk pasiskaičiuot realiai ir gausi skaičius tokius. Su 200 litrų įranga (rinkos kaina vertinant) ir net "kraftinėm" pajamom atsipirkimas investicijos (įranga, patalpos, darbuotojai/kvalifikacija) ženkliai per ilgas, t.y. į pliusą eit pradėsi po n metų, jei įrangos keist/taisyt nereiks ir kitokių nuostolių neturėsi :) Plius drošiesi prie katilų ir fermenterių 24/7.

Ir įvertinus LT rinką, 20 litų nuo litro? O rly? Taip kad nereik briedų rašyt ;)
O Gintaro atvejis atskiras - jei žiūrėt, kaip brewpub'o dalį, tai tada įmanoma, bet standalone tai nelabai.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 14:39
Gytis
Brewpub'ui 750 litrų, bravorui 10 tonų - tame straipsnyje man atrodo tokie skaičiai buvo. Bet ten amerikonams pritaikyta. Gal Lietuvoje kitaip.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 14:49
pofke
Gintarui, rodos, jau 2011 metais biškį pajėgumų trūko beje;) Tai papildomai įrangos pirkimas irgi yra kaštai, kurių planuojant galima būtų buvę vengti.
@Gytis - Lietuvoj spėčiau mažiau tikrai. Brewpub'ui pradžiai užtektų ir tų 250 litrų, bravorui 500, gaminant extraordinarų eksliuzyvinį alų, arba šiek tiek daugiau, jei plebso poreikius tenkinti ;) Bet čia toks borderline skaičius, juk jei aludaris geras, tai nesismulkintų su tiek, gera pasiūla paklausą susigeneruoja, taip laisva rinka veikia:)
O šiaip tai elementari matematika - 200 l bloko ir 500 l bloko kaina skiriasi ne dvigubai, nes darbo gaminant panašiai, o didžioji kaštų dalis iš komponentų pusės tenka higieniniams fitingams ir panašiai smulkmei, kuri iš principo vienodos komplektacijos tiek mažam blokui, tiek didesniam. O daugiau - na, pora kvadratų nerūdeikos.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 17:25
Peckelis
Ne taip seniai buvau užsukęs Molėtuos, sakykim taip, pas Gintarą. Net nežinau, ką ir sakyti. Norėčiau manyti, kad nelaiku pataikiau - tiesiog išsipardavęs gal. Bet krebžda mintis, kad nė velnio! Pažiūrėjau į tris kranus -šventoji trejybė, kad ją... Šviesus, tamsus ir kvietinis. Supratau - ainu važiuot namo:( Ir netapo man svarbu, verda jis po 200 litrų, ar po toną. Nesiruošiu teisti - verda, ką parduoda. Bet gal fundamentaliai klystu - tiesiog tądien buvo taip...


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-06, 20:35
west
Peckeli... o kuom blogai turėti tris bet įdomias ir skanias rūšis?


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 03:37
Zalvarinis
Jei gerai supratau, kad nei vieno nebuvo.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 04:49
west
Ne .. manau Peckelis tikėjosi rasti Ipa, Stautą, 2 lambikus, bocką, ir dar kelis qvadrupelius. Bet man vistiek ten geras alus. nors ir paprastas..


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 08:14
Peckelis
Kažkaip reikėtų grįžti prie temos, bo nuvažiavome jau tolokai:) Taigi, Braumeister...


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 08:53
Lrytas1
Netyčia užtikau

http://www.brouwland.com/en/our-product ... DOpkfmSxrE

ir į tema ir 200L :)


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 09:07
Burbulas
Aš planuoju prie savo aparačiuko kažką panašaus į http://www.brouwland.com/en/our-product ... DOsbBaqLCI padaryt. Gal kas yra daręs panašius lygio indikatorius? Kokios medžiagos vamzdelius tam tiktų naudot? Gal tiesiog silikoninę žarnelę panaudot...


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 09:17
Lrytas1
http://www.brewhardware.com/wlsightglas ... -glass-kit

Iš polikarbonato vamzdžio daro,

http://plastena.lt/index.php?s_id=37

Kažkada galvojau daryt, bet neprisiruošiau, o dabar puikiai apsieinu ir be jų :) Sugradavau pagalį.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 09:44
west
aš pasidaręs iš plastikinio karščiui atsparaus vamzdelio kurį pirkau berods pas tuos kurie prekiauja hidraulinemis dalimis visokiems traktoriams. taikiau kad tiktų įsukt į jungtį santechninę. kadangi pardavinėjo po metrą tai berods dar puse kažkur mėtosi. prisegu foto ale ne iš arti bet gal esmė bus aiški. jei reikia iš arti nufotkinsiu.
[attachment=14307,797] [attachment=14307,798]


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 11:03
Nordkapp
Sveiki, klausimas Burbului ir SkyNarui - anksciau sioje skiltyje buvo kalbeta apie galimybe uzsisakyti sita Braumeister klona.

Gamintis paciam siuo metu man butu ganetinai sudetinga, tad noreciau paklausti - ar butu imanoma susitarti ir uzsisakyti standartini 50l irengini, kuriuos gamina Burbulas?


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 11:26
Burbulas
Lrytas ir West> ačiū, bandysiu ieškot Vilniuje polikarbonatinio vamzdelio.
Nordkapp> kalbėdami apie gamybą buvome pernelyg dideli optimistai. Bent jau aš pilno įrenginio gamybai nebeturiu laiko. Padėjom kolegoms atskirų dalių gamyboje ir patarimais. Kol kas tik tiek galim :(


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-07, 12:43
SkyNaras
Pritariu Burbului

Su laisvu laiku ir man kyla vis daugiau problemų :( Padėti patarimais - mielai.


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-08, 06:47
Burbulas
Laikinas lygio matuoklio variantas :)
[attachment=14316,799]


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-08, 08:40
Lrytas1
auksinė mintis, aš gi tą patį galiu pasidaryti :)


Re: Braumeister klonas

Parašytas: 2014-10-08, 14:13
SkyNaras
Puikus variantas :)

Ar yra prasmė dar gaminti kitokį? ;)