Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Viskas apie aludarystėje naudojamą įrangą, įrankius ir prietaisus.
ATSAKYTI
Domaso

Re: Nuosėdų pašalinimas iš butelių

Standartinė Domaso »

Šituos ir aš mačiau - manau idėja nebloga, bet kaina nepraktiška, ir mane kažkodėl labai nervina, kad buteliai vis tiek lieka su tais "vožtuvais" iki gėrimo...

Aš planuoju neužilgo pilstyt baltą vyną ir sakiau keletą butelių padarysiu "šampano". Tradicinis nuosėdų pašalinimo būdas iš šampano, vadinamas "Méthode Champenoise" arba "disgorging", ir atrodo taip:
https://www.youtube.com/watch?v=iB2dcY9uBGs

Pagalvojau - kodėl tai turėtų nesigaut ir su alum? Kai darysiu šampaną, pabandysiu tuo pačiu ir kelis alaus butelius pabandymui, pažiūrėsiu kas gaunasi :D

Realiai, tai aišku būtų "pornografija" šitaip apdorot kokius 60-80 butelių... Na bet ~20 butelių dėžutę kokios APA'os, kokiai kelionei/iškylai gal ir smagu būtų pasidaryt :lol:
Paskutinį kartą redagavo 1 Domaso. Iš viso redaguota 2016 kartus.
Domaso

Re: Nuosėdų pašalinimas iš butelių

Standartinė Domaso »

sarunas.s rašė:Aš naudoju panašų metodą: http://www.instructables.com/id/DIY-Sod ... For-Itsel/
Jo, bet čia reikia turėt CO2 balioną ir pilstyt į bambalius - man tas ne prie širdies...
"Méthode Champenoise" nieko nereikia turėti, tik laiko ir noro, ir buteliukai stikliniai :)
Domaso

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė Domaso »

Maistra rašė:Domaso, pabandyk lagerizuot ir nereiks šampanizuot. :) Galima porą kartų perpilt, su tais alaus nupylimais nemažai nuosėdų išmetam. Bet labiausiai viskas priklausys nuo rankų miklumo.
Šią temą atgaivinau tik dėl šovusios idėjos, ir šiaip padiskutavimo. :) Tikrai nežadu tokios praktikos taikyt savo alui - ir taip daug darbo..
Lagerizuot aišku irgi gerai, bet juk vis tiek į butelį dedi gliukozės gazavimui, ir kažkiek nuosėdų vis tiek iškrenta. Kadangi turiu omenyje naminio alaus gėrimą tiesiai iš butelio, tai mano manymu vis tiek nuo tiek skalandavimo susidrumstų ir atsilieptų skoniui...

Tas "šampaninis" metodas kaip matom veikia su šampanu, bet ten buteliai 0,75l, įdomu kiek prarastume alaus iš 0,5l butelio...
Na, vien dėl įdomumo vis tiek pabandysiu bent kelis butelius :)
Domaso

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė Domaso »

Pasirodo yra ir alaus daryklų, kurios naudoja tokį metodą :D
https://www.youtube.com/watch?v=VNsWr917YaQ

Tiesa jie naudoja ne alaus, o šampano butelius, bet manau ir su alaus buteliais būtų ok.
Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 723
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė GiN »

"Kadangi turiu omenyje naminio alaus gėrimą tiesiai iš butelio" - aš tavo nuorodoje pamatęs užrašą "drink sraight from the bottle" iškart praradau susidomėjimą. Daryti kažką, kad galėtum gerti iš butelio? Niekada negerk tiesiai iš butelio!
Domaso

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė Domaso »

GiN rašė:"Kadangi turiu omenyje naminio alaus gėrimą tiesiai iš butelio" - aš tavo nuorodoje pamatęs užrašą "drink sraight from the bottle" iškart praradau susidomėjimą. Daryti kažką, kad galėtum gerti iš butelio? Niekada negerk tiesiai iš butelio!
Aš ir pats 99% atvejų geriu alų iš taurių. Tas 1% yra kai alus yra koks paprastas pigus lageris, kai nėra taurių, kokioj iškyloj, žvejyboj ar pan. Na tik nesakykit kad niekad to nedarot? :D
Tiesiog tokia idėja atėjo, kad naminį alų be nuosėdų tokiais retais atvejais galima būtų ir iš butelio išgerti :?: (nieko nesakau, galima į "iškylą" ir taurių pasiimti, bet įsivaizduokim, kad bagažinėj tik buteliai..)
Na ir šiaip, alus be nuosėdų vežant mažiau susipurtytų/susidrumstų.
Vartotojo avataras
Peckelis
Pranešimai: 971
Užsiregistravo: 2013-01-12, 10:32

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė Peckelis »

Man patinka Domaso. Susigalvoja problemas ir didvyriškai jas sprendžia. Jei dar su debesim klausimų nesireikštų... :)
Domaso

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė Domaso »

Peckelis rašė:Man patinka Domaso. Susigalvoja problemas ir didvyriškai jas sprendžia. Jei dar su debesim klausimų nesireikštų... :)
Galvokit kaip norit, man tiesiog įdomu. O šitoj temoj "problemos" jokios nekėliau, tik kaip idėją parašiau tradicinio vyno "disgorging" metodo pritaikymą alui. Matyt likau nesuprastas, turbūt visi pagalvojo, kad dabar visą alų planuoju taip daryt ir gert iš butelių...

Dėl klausimų - atsiprašau, reiks pasistengt kuo mažiau čia reikštis...
Vartotojo avataras
GiN
Pranešimai: 723
Užsiregistravo: 2011-02-04, 19:58

Re: Sed-ex butelių kamščiai/mielių gaudyklės

Standartinė GiN »

Domaso, nesijaudink, su laiku pradėsi suprasti mūsų senbuvių, o ypač Peckelio humorą :) Tikrai nereikia įsižeisti, čia vyrauja labai pozityvūs žmonės. Ir toliau kelk klausimus, dalinkis žiniomis su visais, o ypač džiaugiuosi, kad ir pats stengiesi padėti mažiau už tave patyrusiems.
ATSAKYTI