Gal kas bandė alų virti ant stiklo keramikos elektrinės viryklės?

[Mikas]

Gal kas bandė alų virti ant stiklo keramikos elektrinės viryklės? ar jos kaitlentė atlaikytų 28l. puodą pilną misos? Ir ar išvis įmanoma ant jos išvirti tokį kiekį?

[Giords]

Mikui: Aš bandžiau, atlaikė, prasikeikiau, kol užvirė.

[argentas]

Dėl išrykiavimo pagal ilgį tai viskas aišku, visada taip darau , bet va dėl tų pH ir kitų rodiklių, tai man vis dar sunku susigaudyti

[gvolkas]

Pasidalink receptu, pasakysim aiškiau.

[Zalvarinis]

Mikai-> viriau gal pusantrų metų, įmanoma užvirti. Tik reikia saugoti, kad po puodu nepapultų koks akmenukas, nes kitaip virimas labai brangus bus...

[Regis]

Mikas: aš savo pirmą toną išviriau ant stiklo keramikos - viskas ok.

Tik žiūrėk, kad neišbėgtų beverdant, nes vėliau bus nuobodaus darbo valant karamelę nuo kaitlentės.

[Mikas]

O su kokiais puodais virdavot, nes girdėjau tokį gandą, kad stiklo keramikos kaitlentės nedraugauja su emaliuotais puodais. Neva esant didelei temperatūrai emalis lydosi ir prilimpa prie paviršiaus. Nors man sunku tuo patikėt.

[DAGON]

Bandziau virti su emaliuotu, viskas gerai tam puodui tik nesveikai ilgai

[alius]

Su emaliuotais puodais nedraugauja indukcinės plytos (kurios irgi turi tokį pat paviršių).

Dėl emalio lydymosi - visiškas briedas.

Labiau tikėtina istorija - kažkas iškupėjo ir prisvilo prie keramikos paviršiaus. Čia kaip jau Regis ir sakė - valymas gana komplikuotas.