Alaus virimo sistema 200l

Viskas apie aludarystėje naudojamą įrangą, įrankius ir prietaisus.
Zhiniukas
Pranešimai: 173
Užsiregistravo: 2015-08-18, 10:46

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Zhiniukas » 2019-01-04, 13:09

Papasakok, kaip tu dvi talpas naudosi.
IMHO pirmoje yra karštas vanduo salinimui ir salinimo gyvatuko kaitinimui. Antroje salini. Į trečia nutekini išsalintą misą.
Jei išsalintą misą pilsi į pirmą - kur dėsi karštą vandenį iš jos?
Jei virsi antroje, kaip tada tekinsi? Kur pilsi nutekintą misą?
Jei iš viso nenaudosi pirmos talpos, turėsi tik salinimo-tekinimo ir virimo talpas. Guglink RIMS.

Aš asmeniškai daryčiau HERMS sistemą su trim indais. Čia mano planas, kai turėsiu namą su rūsiu.

Vartotojo avataras
Lrytas1
Pranešimai: 1133
Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Lrytas1 » 2019-01-04, 21:58

Esminis klausimas būtu puodai, norint išvirti 200L reikės bent 250L virimo puodo, salinimo/tekinimo ir HLT ne kritiška, pakaks ir 200L. Na dar siurblių reikės didesniu nei 12v solar pump :) Kaip ruošiesi temperatūrą kontroliuoti su dujomis? Degikliai su pilotkėmis/solenoidais brangus malonumas.

STR
Pranešimai: 70
Užsiregistravo: 2017-04-18, 12:03

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė STR » 2019-01-06, 11:58

Pats bandysiu pereiti prie 200L sistemos, tai tema įdomi :)
Mano planas pirkti 250L virimo puodą (<toks>)
Salinimo indui reikės tokio pat tipo puodo, tik 200 L. ir tik šiandien supratau, kad tokiems virimams sparge vandens reikės apie 125 litrų :shock:
Tai turbūt reikės ir 150L puodo...

Kaip ir Zhiniukas neįsivaizduoju tavo plano su dviem puodais.
Mano planas daryti pakopinę sistemą (<principas >)
Su vulkanu po virimo puodu ir po sparge water puodu.
Pompą irgi žadu normalia pirkti grynai dėl vėsinimo. Nes tokiam kiekiui gyvatuką tingėsiu judinti :D
Kol kas didžiausias klaustukas ar užteks vieno Vulkano po 250L puodu viską virti...

STR
Pranešimai: 70
Užsiregistravo: 2017-04-18, 12:03

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė STR » 2019-01-08, 12:34

Jeigu žadi kelti temperatūra vandens kartu su salyklu, tai arba pasiruošk tas tris valandas maišyti, arba turėk dvigubą dugną. Nors praktikos neturiu toje srityje, bet pavojų yra, pasisaugok kad nepridegtų.


p.s.
aš irgi norėčiau turėti besimėtančių tokių puodų :o

STR
Pranešimai: 70
Užsiregistravo: 2017-04-18, 12:03

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė STR » 2019-01-08, 12:41

Gal kas galėtų patarti dėl salinimo puodo pasirinkimo.
Yra du variantai 200L puodo. vieno skersmuo 477mm, aukštis 1200mm, o kito skersmuo 650mm, aukštis 650mm
Teoriškai geriau turėtų išplauti salyklą kur puodas siauresnis, bet kai sparge water yra 125 litrai bijau kad viršutinio salyklo neišplautų per daug, kad po to nepradėtų taninai plautis (skaičiau kad taip būna).
Tai kokių matmenų puodą jūs patartumėte?

Nekarklas
Pranešimai: 34
Užsiregistravo: 2016-11-14, 13:03

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Nekarklas » 2019-01-08, 16:29

O gal kas užsiima puodų virinimu? ar kažkur matėt, kas tuom užsiima? kažkaip nesinori kelių šimtų mokėt puodui iš parduotuvių..

Vartotojo avataras
Giords
Pranešimai: 329
Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Giords » 2019-01-08, 20:30

Nekarklas rašė:O gal kas užsiima puodų virinimu? ar kažkur matėt, kas tuom užsiima? kažkaip nesinori kelių šimtų mokėt puodui iš parduotuvių..
Kėdainiuose žinau vieną suvirintoją.

Krauzenas
Pranešimai: 149
Užsiregistravo: 2017-09-11, 21:49

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Krauzenas » 2019-01-08, 22:01

Nepykit kad įsikišau, bet labai įdomu pasidarė - kokiu tikslu tokius nemažus (namų aludariui) kiekius verdate? :) Man mano 50l sistemos tai irgi kiek mažoka, bet 200l alaus tai taip jau solidžiai gaunasi.. :D

Nekarklas
Pranešimai: 34
Užsiregistravo: 2016-11-14, 13:03

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė Nekarklas » 2019-01-09, 07:50

Giords rašė:
Nekarklas rašė:O gal kas užsiima puodų virinimu? ar kažkur matėt, kas tuom užsiima? kažkaip nesinori kelių šimtų mokėt puodui iš parduotuvių..
Kėdainiuose žinau vieną suvirintoją.

Gal kokį email/FB/tel.nr. turi? Jei nieko arčiau Vilniaus nerasiu, pagalvosiu ir apie šitą.

darkas
Pranešimai: 110
Užsiregistravo: 2017-06-30, 11:43

Re: Alaus virimo sistema 200l

Standartinė darkas » 2019-01-09, 08:11

Nekarklas rašė:Gal kokį email/FB/tel.nr. turi? Jei nieko arčiau Vilniaus nerasiu, pagalvosiu ir apie šitą.

tik nesakyk , kad Vilniuj nėra kas virina neržą :lol:
Nekarklas rašė: kažkaip nesinori kelių šimtų mokėt puodui iš parduotuvių..



jei nelabai skubu ir nori pigiai, tai pabandyk paieškoti nerūdijančių talpų metalo supirktuvėse, ten būna visko , tik reikia pataikyti ... :D