
Ar bandėte kas nors tokį virti? Kalbu apie virimą iš ekstrakto. Pats nesu dar iš ekstrakto gaminęs, o čia dar toks

Tik nereikia iš karto užmėtyti akmenimis, kad virk tik normalų alų ir panašiai

Maltozę, kaip ir kituose aluose. Salyklo ekstraktas tam ir paruoštas, kad jame būtų pakankamai maisto mielėms. Cukraus dėjimas dažnai rašomas tik dėl ekonomiškumo - dedi vieną pakuotę ekstrakto + 1kg cukraus/gliukozės, nes cukrus pigesnis už ekstraktą. Bet gauni daug prastesnį alų - geriau tada arba daryti per pus mažesnį kiekį alaus vien tik iš ekstrakto, arba naudoti dvigubą kiekį ekstrakto.
Labas,